Frisch vom Zapfhahn

Unsere Gäste verwöhnen wir mit handgebrauten naturtrüben Bierspezialitäten. Wir stellen sie nach alter niederrheinischer Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 her.
Als Zutaten verwenden wir feinsten Hallertauer Hopfen und handgeschrotetes Malz. Entscheidend ist auch das besonders hochwertige reine Brauwasser aus der eigenen Quelle im Naturschutzgebiet Rheinaue.

 NEU 
Das Walsumer Bernstein besticht durch seine ausgesuchten
Spezialmalze. Es bekommt dadurch diesen intensiven
leuchtenden Bernsteinton mit im Sonnenlicht schimmernden
rötlichen Lichtreflexen.

Sein besonders harmonisch abgestimmtes mildes Malzaroma
mit leichter Honignote wird abgerundet mit einem Hauch Aprikose
und durch eine dezente Hopfenbittere.

Der cremefarbige Schaum verleiht dem Bernstein eine besondere optische Note.

Walsumer Hell ist ein Bier mit feinherbem Geschmack

Walsumer Dunkel ein mildmalziges, obergäriges Bier

Darüber hinaus werden zu bestimmten Anlässen, der Jahreszeit entsprechend, saisonale Bierspezialitäten gebraut.